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　　一、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2024年6月5日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，中紡檢測(cè)（福建）有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣老聚龍百貨商店內(nèi)待售的“老姜”“妃子笑荔枝”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，該批次“老姜”所檢項(xiàng)目鉛(以 Pb 計(jì))含量檢測(cè)結(jié)果為0.625mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.2mg/kg）；該批次“妃子笑荔枝”所檢項(xiàng)目氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯含量檢測(cè)結(jié)果為0.25mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.1mg/kg）。上述批次的“老姜”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鉛(以 Pb 計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；“妃子笑荔枝”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2024年6月5日監(jiān)督抽檢中永春縣老聚龍百貨商店內(nèi)待售的“老姜”“妃子笑荔枝”(抽樣單編號(hào)分別為：XBJ24350525372732635、XBJ24350525372732642 ；檢驗(yàn)報(bào)告分別為：ZFJC2024C0606068、ZFJC2024C0606075)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2024年7月9日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)上述兩份《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1.現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“老姜”“妃子笑荔枝”；2.當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)向我局執(zhí)法人員提供了涉案批次“老姜”“妃子笑荔枝”的進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)、合格證明文件及進(jìn)貨臺(tái)賬。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2024年7月9日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“老姜”“妃子笑荔枝”進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次“老姜”“妃子笑荔枝”已無法召回。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“老姜”“妃子笑荔枝”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了“銷售重金屬含量、農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品”的違法行為。鑒于當(dāng)事人采購涉案兩批次食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)有按規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料且按規(guī)定建立并遵守食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、相關(guān)記錄及憑證真實(shí)、合法，記錄項(xiàng)目齊全，購進(jìn)渠道合法、真實(shí)，可實(shí)現(xiàn)有效追溯。當(dāng)事人充分履行了法律、法規(guī)規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的涉案兩批次食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，且按規(guī)定主動(dòng)采取召回措施，至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，根據(jù)常識(shí)判斷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由食品經(jīng)營(yíng)者所致，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28、《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域輕微違法行為不予處罰清單（2023版）》序號(hào)71條的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》第十五條第一款的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人銷售重金屬含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的不合格“老姜”、農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的不合格“妃子笑荔枝”的違法行為不予行政處罰。 

　　二、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)）2025年4月28日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)福建省新發(fā)商貿(mào)有限責(zé)任公司蓬壺分店內(nèi)待售的“山藥”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽”含量檢測(cè)結(jié)果為1.24mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.3 mg/kg），上述批次的“山藥”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2025年4月28日監(jiān)督抽檢中福建省新發(fā)商貿(mào)有限責(zé)任公司蓬壺分店內(nèi)待售的“山藥”(抽樣單編號(hào)：XBJ25350525371235257 ；檢驗(yàn)報(bào)告：№: 2025SFJC005528)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2025年5月27日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1、現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)不合格批次“山藥”；2、當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供上述批次“山藥”供貨商資質(zhì)及相關(guān)進(jìn)貨憑證等資料。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2025年5月27日，于超市門口張貼《召回公告》,告知購買上述批次山藥的消費(fèi)者可依據(jù)有效憑證向當(dāng)事人要求退貨、賠償?shù)群戏?quán)益。因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，已無法召回，且當(dāng)事人未收到因食用上述批次的山藥產(chǎn)生不良反應(yīng)等有關(guān)情況的報(bào)告。 

　　當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的山藥違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。鑒于當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次“山藥”供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件、進(jìn)貨單據(jù)，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯;根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，無消費(fèi)者反映食品安全問題，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的適用條件。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為不予行政處罰。 

　　三、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)）2025年4月28日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣蓬壺聚星生活超市內(nèi)待售的“甜椒”“鐵棍山藥”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，該批次“甜椒”所檢項(xiàng)目噻蟲胺含量檢測(cè)結(jié)果為0.071mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.05mg/kg）；該批次“鐵棍山藥”所檢項(xiàng)目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽含量檢測(cè)結(jié)果為2.31mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.3mg/kg）。上述批次的“甜椒”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲胺項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；“鐵棍山藥”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2025年4月28日監(jiān)督抽檢中永春縣蓬壺聚星生活超市內(nèi)待售的“甜椒”“鐵棍山藥”(抽樣單編號(hào)分別為：XBJ25350525371235277、XBJ25350525371235278 ；檢驗(yàn)報(bào)告分別為：№: 2025SFJC005548、№: 2025SFJC005549)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2025年5月27日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)上述兩份《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1.現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“甜椒”“鐵棍山藥”；2.當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)向我局執(zhí)法人員提供了涉案批次“甜椒”“鐵棍山藥”的供貨商資質(zhì)及相關(guān)進(jìn)貨憑證等資料。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2025年5月27日，于超市門口張貼《召回公告》,告知購買上述批次山藥的消費(fèi)者可依據(jù)有效憑證向當(dāng)事人要求退貨、賠償?shù)群戏?quán)益。因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，已無法召回，且當(dāng)事人未收到因食用上述批次的甜椒”、“鐵棍山藥”產(chǎn)生不良反應(yīng)等有關(guān)情況的報(bào)告。 

　　當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的甜椒、鐵棍山藥違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。鑒于當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次甜椒、鐵棍山藥供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證明文件、進(jìn)貨單據(jù)，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯;根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，無消費(fèi)者反映食品安全問題，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的適用條件。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為不予行政處罰。 

　　四、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)）2023年5月19日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，中紡檢測(cè)（福建）有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)福建省裕摯超市有限責(zé)任公司永春桃城店內(nèi)待售的“紅雞蛋”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“甲硝唑”含量檢測(cè)結(jié)果為8.52μg/kg （標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤1.0μg/kg ），上述批次的“紅雞蛋”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，甲硝唑項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2023年5月19日監(jiān)督抽檢中福建省裕摯超市有限責(zé)任公司永春桃城店內(nèi)待售的“紅雞蛋”(抽樣單編號(hào)：XBJ23350525372731625 ；檢驗(yàn)報(bào)告：№:ZFJC2023C0520056)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2023年6月25日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1、現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)不合格批次“紅雞蛋”；2、當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供上述批次“紅雞蛋”供貨商資質(zhì)及相關(guān)進(jìn)貨憑證等資料。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2023年6月25日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“紅雞蛋”進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次“紅雞蛋”已無法召回。至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“紅雞蛋”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了“銷售獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品”的違法行為。鑒于當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次“紅雞蛋”的供貨商資質(zhì)材料、合格證明材料、購進(jìn)憑證，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯。根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的“紅雞蛋”的行為不予行政處罰。 

　　五、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2025年4月24日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣福真水果店內(nèi)待售的“紅肉牛奶木瓜”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn),該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“噻蟲嗪”含量檢測(cè)結(jié)果為0.016mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.01mg/kg），上述批次的“紅肉牛奶木瓜”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲嗪項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2025年4月24日監(jiān)督抽檢中永春縣福真水果店內(nèi)待售的“紅肉牛奶木瓜”(抽樣單編號(hào)：XBJ25350525371234686；檢驗(yàn)報(bào)告：№:2025SFJC005232)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2025年5月26日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1.當(dāng)事人處于營(yíng)業(yè)狀態(tài)，有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；2.現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“紅肉牛奶木瓜”、以及涉案不合格食品所涉及的化學(xué)品及農(nóng)藥；3.當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供涉案批次“紅肉牛奶木瓜”的進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)、合格證明文件及進(jìn)貨臺(tái)賬等；4.我局執(zhí)法人員依法進(jìn)行拍照取證并責(zé)令當(dāng)事人開展召回工作。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2025年5月26日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“紅肉牛奶木瓜”進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次“紅肉牛奶木瓜”已無法召回。至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“紅肉牛奶木瓜”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了“銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品”的違法行為。鑒于當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次“紅肉牛奶木瓜”的供貨商資質(zhì)材料、合格證明材料、購進(jìn)憑證，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯。根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的“紅肉牛奶木瓜”的行為不予行政處罰。 

　　六、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2024年8月13日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，中紡檢測(cè)（福建）有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣盛星生活超市店內(nèi)待售的“長(zhǎng)豆”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目：“倍硫磷”含量檢測(cè)結(jié)果為0.55mg/kg （標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.05mg/kg）；“噻蟲胺”含量檢測(cè)結(jié)果為0.027mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.01mg/kg）；“噻蟲嗪”含量檢測(cè)結(jié)果為0.72mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.3mg/kg）。上述批次的“長(zhǎng)豆”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，倍硫磷，噻蟲胺，噻蟲嗪項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2024年8月13日監(jiān)督抽檢中永春縣盛星生活超市店內(nèi)待售的“長(zhǎng)豆”(抽樣單編號(hào)：XBJ24350525372735842；檢驗(yàn)報(bào)告：№: ZFJC2024C0803025)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2024年9月4日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1.當(dāng)事人處于營(yíng)業(yè)狀態(tài)，有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；2.現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次長(zhǎng)豆、“倍硫磷、噻蟲胺、噻蟲嗪”相關(guān)化學(xué)品及農(nóng)藥；3.當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)向我局執(zhí)法人員提供了涉案批次產(chǎn)品長(zhǎng)豆的進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)、合格證明文件及進(jìn)貨臺(tái)賬等；4.我局執(zhí)法人員依法進(jìn)行拍照取證并責(zé)令當(dāng)事人開展召回工作。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2024年9月4日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“長(zhǎng)豆”進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次“長(zhǎng)豆”已無法召回。至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“長(zhǎng)豆”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了“銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品”的違法行為。鑒于當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次“長(zhǎng)豆”的供貨商資質(zhì)材料、合格證明材料、購進(jìn)憑證，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯。根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的“長(zhǎng)豆”的行為不予行政處罰。 

　　七、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2025年4月24日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)泉州市永春新發(fā)商貿(mào)有限公司儒林分公司店內(nèi)待售的“細(xì)茄”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“毒死蜱”含量檢測(cè)結(jié)果為0.034mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.02mg/kg），上述批次的“細(xì)茄”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，毒死蜱項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2025年4月24日監(jiān)督抽檢中泉州市永春新發(fā)商貿(mào)有限公司儒林分公司店內(nèi)待售的“細(xì)茄”(抽樣單編號(hào)：XBJ25350525371234683；檢驗(yàn)報(bào)告：№: 2025SFJC005229)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2025年5月26日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1.當(dāng)事人處于營(yíng)業(yè)狀態(tài)，有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》；2.現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“細(xì)茄”（購進(jìn)日期：2025-4-24）以及涉案不合格食品所涉及的化學(xué)品及農(nóng)藥；3.當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供涉案批次“細(xì)茄”的進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)、合格證明文件及進(jìn)貨臺(tái)賬等；4.我局執(zhí)法人員依法進(jìn)行拍照取證并責(zé)令當(dāng)事人開展召回工作。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2025年5月26日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“細(xì)茄”進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次“細(xì)茄”已無法召回。至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“細(xì)茄”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成了“銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品”的違法行為。鑒于當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次“細(xì)茄”的供貨商資質(zhì)材料、合格證明材料、購進(jìn)憑證，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯。根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的“細(xì)茄”的行為不予行政處罰。 

　　八、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2023年5月6日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，中紡檢測(cè)（福建）有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣盛星生活超市店內(nèi)待售的“雞蛋”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn),該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“甲硝唑”含量檢測(cè)結(jié)果為6.42μg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為不得檢出），上述批次的“雞蛋”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，甲硝唑項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2023年5月6日監(jiān)督抽檢中永春縣盛星生活超市店內(nèi)待售的“雞蛋”(抽樣單編號(hào)：XBJ23350525372730846；檢驗(yàn)報(bào)告：№:ZFJC2023C0508098)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2023年6月6日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1、現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“雞蛋”；2、當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)提供相關(guān)進(jìn)貨相關(guān)材料。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2023年6月6日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“雞蛋”進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次“雞蛋”已無法召回。至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“雞蛋”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了“銷售獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品”的違法行為。鑒于當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次“雞蛋”的供貨商資質(zhì)材料、合格證明材料、購進(jìn)憑證，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯。根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，我局決定對(duì)當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的“雞蛋”的行為不予行政處罰。 

　　九、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2025年4月25日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣老聚龍百貨商店內(nèi)待售的“甜椒”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“噻蟲胺”含量檢測(cè)結(jié)果為0.14mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.05mg/kg），上述批次的“甜椒”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2025年4月25日監(jiān)督抽檢中永春縣老聚龍百貨商店內(nèi)待售的“甜椒”(抽樣單編號(hào)：XBJ25350525371234842；檢驗(yàn)報(bào)告：No:2025SFJC005364)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2025年5月26日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1.現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“甜椒”；2.當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)向我局執(zhí)法人員提供了涉案批次“甜椒”的進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)、合格證明文件及采購臺(tái)賬。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2025年5月26日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次甜椒進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次甜椒已無法召回。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“甜椒”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了“銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品”的違法行為。鑒于當(dāng)事人采購涉案批次“甜椒”時(shí)有按規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料且按規(guī)定建立并遵守食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、相關(guān)記錄及憑證真實(shí)、合法，記錄項(xiàng)目齊全，購進(jìn)渠道合法、真實(shí)，可實(shí)現(xiàn)有效追溯。當(dāng)事人充分履行了法律、法規(guī)規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的涉案“甜椒”不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，且按規(guī)定主動(dòng)采取召回措施，至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，根據(jù)常識(shí)判斷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由食品經(jīng)營(yíng)者所致，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》第十五條第一款的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的不合格“甜椒”的違法行為不予行政處罰。 

　　十、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2024年10月10日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，中紡檢測(cè)（福建）有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣星聚生活超市店內(nèi)待售的“長(zhǎng)豆”“山藥”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn),該批次“長(zhǎng)豆”所檢項(xiàng)目“噻蟲胺”含量檢測(cè)結(jié)果為0.024mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.01mg/kg），“ 噻蟲嗪”含量檢測(cè)結(jié)果為1.2mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.3mg/kg）；該批次“山藥”所檢項(xiàng)目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽含量檢測(cè)結(jié)果為0.535mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.3mg/kg）。上述批次的“長(zhǎng)豆”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲胺,噻蟲嗪項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；“山藥”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2024年10月10日監(jiān)督抽檢中永春縣星聚生活超市店內(nèi)待售的“長(zhǎng)豆”“山藥”(抽樣單編號(hào)分別為：XBJ24350525372738001、XBJ24350525372738000；檢驗(yàn)報(bào)告分別為：ZFJC2024C1011029、ZFJC2024C1011028)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。我局執(zhí)法人員分別于2024年11月6日和2024年11月13日依法向當(dāng)事人直接送達(dá)上述兩份《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1.現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“長(zhǎng)豆”“山藥”；2.當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)向我局執(zhí)法人員提供了涉案批次“長(zhǎng)豆”“山藥”的進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)、合格證明文件及進(jìn)貨臺(tái)賬。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并分別于2024年11月6日和2024年11月13日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“長(zhǎng)豆”“山藥”進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次“長(zhǎng)豆”“山藥”已無法召回。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“長(zhǎng)豆”“山藥”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了“銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品”的違法行為。鑒于當(dāng)事人采購涉案兩批次食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)有按規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料且按規(guī)定建立并遵守食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、相關(guān)記錄及憑證真實(shí)、合法，記錄項(xiàng)目齊全，購進(jìn)渠道合法、真實(shí)，可實(shí)現(xiàn)有效追溯。當(dāng)事人充分履行了法律、法規(guī)規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的涉案兩批次食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，且按規(guī)定主動(dòng)采取召回措施，至召回結(jié)束，無消費(fèi)者反映食品安全問題，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，根據(jù)常識(shí)判斷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由食品經(jīng)營(yíng)者所致，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》第十五條第一款的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的不合格“長(zhǎng)豆”“山藥”的違法行為不予行政處罰。 

　　十一、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2025年4月24日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)泉州市新發(fā)優(yōu)享超市有限公司御龍庭分店內(nèi)待售的“木瓜”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“噻蟲嗪”含量檢測(cè)結(jié)果為0.02mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.01mg/kg），上述批次的“木瓜”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲嗪項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2025年4月24日監(jiān)督抽檢中州市新發(fā)優(yōu)享超市有限公司御龍庭分店內(nèi)待售的“木瓜”(抽樣單編號(hào)：XBJ25350525371234667；檢驗(yàn)報(bào)告：2025SFJC005113)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2025年5月26日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1.現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“木瓜”；2.當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)向我局執(zhí)法人員提供了涉案批次“木瓜”的進(jìn)貨憑證、供貨商資質(zhì)、合格證明文件及電子收貨單。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2025年5月26日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“木瓜”進(jìn)行召回；因銷售時(shí)間久遠(yuǎn)，涉案批次“木瓜”已無法召回。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“木瓜”的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,構(gòu)成了“銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品”的違法行為。當(dāng)事人銷售的涉案批次木瓜，檢驗(yàn)結(jié)果顯示噻蟲胺（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：≤0.01mg/kg，實(shí)測(cè)值：0.02mg/kg）項(xiàng)目不符合 GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，根據(jù)《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于涉案番木瓜中噻蟲胺、噻蟲嗪是否屬于“足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病”情形的復(fù)函》（泉市監(jiān)函〔2025〕24號(hào)）的規(guī)定，應(yīng)認(rèn)為不屬于“嚴(yán)重超出標(biāo)準(zhǔn)限量”情形。鑒于當(dāng)事人采購涉案批次食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)有按規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料且按規(guī)定建立并遵守食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、相關(guān)記錄及憑證真實(shí)、合法，記錄項(xiàng)目齊全，購進(jìn)渠道合法、真實(shí)，可實(shí)現(xiàn)有效追溯。當(dāng)事人充分履行了法律、法規(guī)規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的涉案兩批次食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，且按規(guī)定主動(dòng)采取召回措施，根據(jù)常識(shí)判斷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由食品經(jīng)營(yíng)者所致，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》第十五條第一款的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人銷售農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的不合格“木瓜”的違法行為不予行政處罰。 

　　十二、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2025年4月23日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)福建省裕摯超市有限責(zé)任公司永春達(dá)埔?guī)r峰店內(nèi)待售的“青椒”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn),該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“噻蟲胺”含量檢測(cè)結(jié)果為0.12mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.05mg/kg），上述批次的“青椒”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，噻蟲胺項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2025年4月23日監(jiān)督抽檢中福建省裕摯超市有限責(zé)任公司永春達(dá)埔?guī)r峰店內(nèi)待售的“青椒”(抽樣單編號(hào)：XBJ25350525371234464；檢驗(yàn)報(bào)告：No:2025SFJC004979)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2025年5月26日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1、現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次不合格青椒及庫存；2、當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)能提供涉案批次不合格青椒進(jìn)貨查驗(yàn)材料。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2025年5月26日，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼召回公告對(duì)涉案產(chǎn)品進(jìn)行召回，因系新鮮食用農(nóng)產(chǎn)品且經(jīng)營(yíng)時(shí)間較久，未能成功召回。 

　　當(dāng)事人銷售不合格青椒的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)規(guī)定。當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次青椒供貨商資質(zhì)材料、產(chǎn)品合格證明文件、購進(jìn)憑證，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯;根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的適用條件。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人銷售不合格青椒的行為不予行政處罰。 

　　十三、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2025年4月23日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，福建賽福安全技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣東平園鴻百貨行店內(nèi)待售的“山藥”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn),該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目“咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽”含量檢測(cè)結(jié)果為0.509mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.3mg/kg），上述批次的“山藥”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2025年4月23日監(jiān)督抽檢中永春縣東平園鴻百貨行店內(nèi)待售的“山藥”(抽樣單編號(hào)：XBJ25350525371234517；檢驗(yàn)報(bào)告：No：2025SFJC004879)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2025年5月26日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查情況如下：1、現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次不合格山藥及庫存；2、當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)能提供涉案批次不合格“山藥”進(jìn)貨查驗(yàn)材料。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2025年5月26日，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼召回公告對(duì)涉案產(chǎn)品進(jìn)行召回，因系新鮮食用農(nóng)產(chǎn)品且經(jīng)營(yíng)時(shí)間較久，未能成功召回。 

　　當(dāng)事人銷售不合格“山藥”的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)規(guī)定。當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次“山藥”供貨商資質(zhì)材料、產(chǎn)品合格證明文件、購進(jìn)憑證，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯;根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的適用條件。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人銷售不合格“山藥”的行為不予行政處罰。 

　　十四、抽檢監(jiān)測(cè)（縣級(jí)本級(jí)） 2023年4月27日，根據(jù)永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃，中紡檢測(cè)（福建）有限公司工作人員受永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托依法對(duì)永春縣下洋秀麗蔬菜店內(nèi)待售的“蔥”進(jìn)行監(jiān)督抽檢，經(jīng)檢驗(yàn),該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目：“水胺硫磷”含量檢測(cè)結(jié)果為0.16mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.05mg/kg），“鉛(以 Pb 計(jì))”含量檢測(cè)結(jié)果為0.201mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤0.1mg/kg）上述批次的“蔥”檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，水胺硫磷項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求,鉛(以 Pb 計(jì))項(xiàng)目不符合 GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

　　基本情況如下：在2023年4月27日監(jiān)督抽檢中永春縣下洋秀麗蔬菜店內(nèi)待售的“蔥”(抽樣單編號(hào)：XBJ23350525372730543；檢驗(yàn)報(bào)告：ZFJC2023C0428007)經(jīng)檢驗(yàn)為不合格產(chǎn)品。2023年6月1日，我局執(zhí)法人員依法向當(dāng)事人直接送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》，并依法對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)涉案批次“蔥”在售及庫存，當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)能提供相關(guān)進(jìn)貨材料。當(dāng)事人對(duì)抽樣過程及檢驗(yàn)結(jié)果均無異議，并于2023年6月1日，主動(dòng)通過門店公告的形式對(duì)該批次“蔥”進(jìn)行召回，因銷售時(shí)間較久，未能成功召回到涉案產(chǎn)品。 

　　當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不合格蔥的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)規(guī)定。當(dāng)事人建立了進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，能提供涉案批次蔥供貨商資質(zhì)材料、產(chǎn)品合格證明文件、購進(jìn)憑證，履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，實(shí)現(xiàn)有效追溯;根據(jù)常識(shí)判斷，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的事項(xiàng)并非由當(dāng)事人所致，且及時(shí)主動(dòng)開展不合格食品召回工作，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定及《福建省市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法裁量四張清單》（修訂）不予處罰事項(xiàng)清單序號(hào)28的適用條件。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條及《泉州市市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域不予處罰和減輕從輕處罰適用規(guī)則》（泉市監(jiān)規(guī)〔2023〕2號(hào)）第十五條第一款的規(guī)定，本局決定對(duì)當(dāng)事人銷售不合格蔥的行為不予行政處罰。 

　　                              永春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　                              2025年7月24日